ハワイ大学でのService Learningの授業で、ボランティア活動を実際に行うための事前研修の一つとして、ハワイの食文化とコミュニティについてのレクチャーが行われました。また、学生達は、それぞれのテーマについて調査し、英語でプレゼンテーションを行いました。実際のボランティア活動では、ハワイの農家にも行きます。