

外部講師による「第9回ホスピタリティー・マネジメント」
2017.06.09
6月6日、ホスピタリティー・マネジメントの授業に、シェラトングランドホテル広島より人事部長の津田秀紀様をお迎えし、「ホテルの人材育成と人材活用」の講演を行っていただきました。
サービスやホスピタリティーについて考えるとともに、実際の人材育成において行われるトレーニングについてもご紹介いただき、学生たちは、ホスピタリティーの初歩レベルのトレーニングをさせてもらいました。学生たちにとっては、サービス産業やホテル業の面白さを感じた講義であったようです。