国際観光ビジネス学科の授業「日本文化演習」では、日本の様々な伝統文化について学んでいます。また、グローバルな活躍を目指して、その知識を英語で説明するプレゼンテーションを行っています。
11月30日の授業では「生け花」をテーマに、生け花の基礎知識、色彩や空間を活用した伝統技法、日本の美意識について学びました。講義を受けた後、学生たちはグループに分かれ、盛り花を活ける演習を行いました。伝統技法に倣い、色彩やバランスを考えながら活ける体験をすることで、知識をより深めた様子でした。
「生け花」だけでなく、「茶道」や「能」など、授業を通して様々な日本文化を学んできた学生たちは、その知識を纏め、英語でプレゼンテーションを行う予定です。