国際観光ビジネス学科の授業「観光経営学」では、観光系企業の第一線で活躍する方を講師としてお招きし、オムニバス形式の授業を行っています。
11月25日と12月2日の授業では、株式会社リーガロイヤルホテル広島の取締役総支配人である田沼直之様に講師としてホテルの経営戦略と事業展開についてお話しいただきました。ホテル業界の現状、運営に係る法律、人手不足に対する取り組み、今後の事業展開など、実際の写真やデータを照らし合わせながら具体的にご説明いただきました。
ホテル経営の現状と今後を見据えた実践的な講義は、学生たちにとって有意義な授業となったようです。