給食経営管理臨地実習(まほろば食堂)
2018.07.27
5月末からスタートした4年生によるまほろば食堂での給食経営管理臨地実習が最終班を迎えました。今週の実習生考案メニューは、わかめごはん、鶏肉のカレーマリネ、大根と胡瓜の梅和え、味噌汁、抹茶ミルクプリンです。定食の受け取り口には長い行列ができていました。暑い夏でもお箸が進む献立でした。実習生のみなさんお疲れ様でした。