管理栄養学科の新入生料理教室が行われました。第1回目は西田ゼミの4年生が担当し、旬の野菜をふんだんに使った行楽弁当を作りました。
料理は18種類もあり大変でしたが、4年生の念入りな準備と丁寧なアドバイスのおかげで立派な行楽弁当ができあがりました。最初は緊張していた1年生も、楽しく調理することができました。1年生同士、また、先輩との仲を深めることも出来ました。
全員で自己紹介を行い、楽しく賑やかに試食をしました。
1年生にとって、調理が楽しいと思うきっかけとなっていましたら幸いです。
そして、準備から片づけまで、4年生のみなさん本当にお疲れ様でした。