安田小学校からご依頼を受け、毎年「くすのき」の時間に食育教室を実施しています。



今年も教職希望の３年生7名が、安田小学校の５年生の2クラスの児童を対象に「おやつのとり方について考えよう」という内容で食育教室を行いました。



前もって児童にアンケートにこたえてもらい、よく食べるお菓子や飲み物、おやつを食べる時間を調査した結果をもとにして、指導案や教材を準備して臨みました。



おやつの役割とは何かについて児童の意見を発表してもらったり、５種類の清涼飲料水の砂糖の含有量が多い順にランキングを作ってもらったり、児童も興味をもって取り組んでくれました。



学生もクイズや問いかけを取り入れながら、児童が自分の生活と結び付けて考えられるよう工夫して授業を進めました。



糖質をスティックシュガー（1本3g）で示し、5種類の清涼飲料水に実際に入っている砂糖の量が何本になるか児童みんなで数えてもらったところ、とても盛り上がっていました。



また、スナック菓子に含まれる脂質を実際のサラダ油に置き換えた物も見てもらいました。



スナック菓子や甘いお菓子・飲み物には、油や砂糖が大量に入っていることを実際に目の当たりにして、驚きながら自身が普段食べているお菓子を考えているようでした。



今後、おやつの選び方や、食べる時間などを児童自身で考え、取り組んでもらえることになれば嬉しいです。

児童の皆さんの元気で積極的な参加のおかげで、学生にとっても貴重な学びの機会となりました。
学生は食育授業に臨む前に対象クラスでの授業を参観して児童の様子を見学し、教員の方の話し方なども参考にさせていただいています。
今回の実践的な学びを活かして、4年生の教育実習でも頑張ってほしいです。

安田小学校5年生の梅組と桜組の皆さん、ありがとうございました。

安田女子大学では教採対策授業やサポートも行っています。
食育活動や料理教室など、地域に貢献しながら専門的な学びを深められる機会にもなりますので、興味のある方はぜひ、入学してチャレンジしてみてください！