竹原市市民活動団体 地域盛上げ隊きびっちクラブ様よりご依頼をいただき、管理栄養学科の学生が忠海産キビを使用したメニュー「きびのカップケーキ」を考案しました。





竹原市の宮庄まつりに参加できることになり、学生が製作し、販売してきました。





1袋2個入りを100円で販売し、レシピも配布しながらお客様にキビの良さをお伝えしました。



学生はケーブルテレビタネットさんの取材もうけていました。

1日目は178袋、2日目は100袋販売することができました！
購入してくださったみなさん、ありがとうございました。

安田女子大学の管理栄養学科では企業・団体・地域と連携した様々なプロジェクトを通して実践力を磨くことができます。
興味がある学生はどんどん参加してください！

高校生の皆さん、安田女子大学の管理栄養学科で挑戦してみませんか？