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給食経営管理実習~後期④(Cグループ2班)~

2022.12.09

  • 学科紹介

給食経営管理実習後期の実習本番4回目
Cグループ2班が行いました。


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給食の目的 貧血予防に適した食材を知ってもらう
献立のテーマ 鉄分たっぷり和風ランチ
献立 ご飯、鶏肉と野菜の甘辛炒め、小松菜とひじきの和え物、切干し大根の味噌汁、黒ゴマバナナプリン

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学生の手作りパーテーションも設置し、感染対策も行っています。

机にあるポップや、入口にあるポスターも学生が作成しています。
毎回力作のポスターが掲示されるのでこちらも注目してみてくださいね。

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