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給食経営管理実習 後期第5グループ

2021.12.08

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12月8日(水)に給食経営管理実習(第5グループ)が行われました。

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第5グループ
テーマ:「冬野菜で風邪に負けない元気な体を!」
メニュー: ご飯、鶏肉と冬野菜の彩りあんかけ、水菜と春雨の中華サラダ、あったか中華スープ、杏仁豆腐
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食材が多いグループでしたが、試作よりも手際よく動いていました。

来週も頑張りましょう!

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