今週の給食経営管理実習では最終班の4班の献立が調理されました。
4班のテーマは「夏を乗り切る七夕ごはん！」です。

献立：三色そぼろ丼、ワカメときゅうりの梅和え、茄子のみそ汁、七夕フルーツポンチ



食欲のわくメニューで美味しかった、フルーツポンチに入っている星形の牛乳寒天がかわいかったといった感想をいただきました。

これで前期給食経営管理実習の大量調理は終了しました。
この実習で学んだことをぜひ4年生で行われる臨地実習で活かしてください。