

まほろば実習 10班(給食経営管理臨地実習)
2023.07.25
中国地方の梅雨も明けて、暑さも厳しくなってきました。
学内のまほろば食堂で管理栄養学科4年生の臨地実習が行われています。
7/15~7/21は10班が実習に取り組みました。
学生が考案した日替わり定食です(7月21日)。
*ごはん
*豚肉となすといんげんの油味噌
*豆腐とキャベツのサラダ
*すまし汁
*ヨーグルト
テーマは「郷土料理」です。
栄養バランスの良い食事をとって、元気に夏を乗り越えましょう!
次の11班は、7/24から実習が始まります。
7月28日(金)が学生考案日替わり定食です!
お楽しみに!