今年も「大学生が教えるクッキングセミナー」を開催しました。



8月2日は「食品ロス削減」、4日は「広島県産食材」をテーマにしたセミナー（無料）でした。



2日間で49名の方が参加してくれました！（両日参加1名）



アドバイザーを務めたのは2年生12名です。（6名ずつ参加）



参加者に説明しながら調理するのは難しそうでしたが、料理や学生生活のお話をしながら楽しく作る姿が見られました。






8/2献立
・冷やし中華
・オクラまるごと煮びたし
・中華スープ
・オレンジゼリー


8/4献立
・広島えだ豆ご飯
・鶏つくね瀬戸内レモンだれ
・広島菜のサラダ
・ひろしまねっこ汁
・ぶどうゼリー

食後はテーマに関する勉強会も行いました。
食品ロスや地産地消について考えるきっかけとなれば嬉しいです。



クッキングセミナーは9月も開催します！



まだまだ募集していますので、興味のある女子中高生は是非お友達を誘って応募してください。
美味しい料理を一緒につくって食べましょう！





お待ちしています。

申し込みは以下の日付をクリックしてください。