4月14日（火）、4月16日（木）の2日間、新入生の自立を支援する企画の一つとして、家政学部、教育学部の上級生がアドバイザーとなって料理の指導を行う「新入生のためのクッキングセミナー」を開催しました。
自炊に不安がある学生はもちろん、元々料理に関心がある学生等が、2日間で63名参加しました。
「丸めないチーズｉｎハンバーグ」や「減塩みそ汁」等、日替わりで実生活に活用できるメニューを上級生のアドバイスを受けながら、和やかな雰囲気の中、手際よく調理を行いました。
また、炊飯器を使用しないお米の炊き方や火加減、材料の切り方や盛り付けなど基本的なポイントを教わることで、自分で作ることの楽しさや料理への関心が高まったようでした。
参加者からは「先輩方が優しく教えてくれて、おいしく作ることができた」「とてもおいしかったので、家でもメニューをまねて作りたいと思った」などの感想が寄せられました。