大学エスカレーター側の竹林で、たけのこ掘りを楽しみました。
たけのこを掘るのは初めて！という学生が多く、最後はへとへとになっていましたが、
自分達で収穫した春の味覚で作った"たけのこ御膳"はとってもおいしかったです。