9月の「大学生が教えるクッキングセミナー」を開催しました。
16日（土）は広島県産食材PRがテーマでした。

　

　

　

高校生17名が参加してくれました。
管理栄養学科２年生が調理の指導を行います。
プレゼンでは地産地消のことを説明し、9月の旬の食材を紹介しました。

地域の食材を使った栄養バランスの良い料理ができました。

　

　

＊たこ飯
＊ナスと肉団子の甘酢炒め
＊かぼちゃのサラダ
＊オクラの味噌汁
＊レモンゼリー