

まほろば実習 5班(給食経営管理臨地実習)
2023.06.21
学内のまほろば食堂で管理栄養学科4年生の臨地実習が行われています。
6/12~6/16は5班が実習に取り組みました。
学生が考案した日替わり定食です(6月16日)。
*ごはん
*チキンソテーのきのこソースがけ
*もやしとわかめのポン酢和え
*ポトフ風スープ
*ヨーグルト
テーマは「料理で掴め!すきぴのキモチ」です。
ハート型の人参で愛情も栄養バランスもばっちりでした!
次の6班は、6/19から実習が始まります。
6月23日(金)が学生考案日替わり定食です!
お楽しみに!