まほろば実習5班(給食経営管理臨地実習)
2022.06.24
まほろば食堂での給食経営管理臨地実習も折り返しを迎えました。今週は5班の実習です。今週のテーマは、一人暮らしの人への栄養応援です。不足しやすい栄養素を補える食材などを紹介しました。しっかり食べて、元気で楽しい学生生活を送りましょう。学生が考案した日替わり定食です。*ごはん*豚肉の和風プルコギ*キャベツの酢の物*すまし汁*杏仁豆腐*来週から6班の実習です。蒸し暑い日が続きますので、水分補給をしっかり行い頑張っていきましょう。