昨年の11月に授業で上安にある実習農園に出かけ、玉ねぎの苗植えをしました。幼稚園や保育園などでも子どもが実際に野菜を育て、食育につながる体験をしています。

保育者となる学生たちが、実際に自分の手で苗植えを体験し、収穫までの成長を観察することや収穫する喜びを味わうことは、確かな生きた授業になります。

苗もすくすくと育ち、5月頃には収穫できる予定です。

11月初旬の玉ねぎの苗植え

こんなに大きく育っています！