管理栄養学科の食育プロジェクトチームでは、地産地消の推進をテーマに活動を行っております。今回はJA全農ひろしま様のご協力のもと、土作りから指導して頂き、大学の畑で広島菜の種まきを行いました。
メンバーの学生は、すがすがしい天気の中で熱心に活動に取り組んでいました。11月には、まほ祭で料理となって提供される予定です。収穫が楽しみですね。